夏季將至，水果茶的熱賣(mài)季也隨之到來(lái)。作為果茶類(lèi)飲料的主力消費(fèi)軍，年輕人的喜好一直是茶飲行業(yè)的重點(diǎn)關(guān)注目標(biāo)，如何制作好一杯能夠滿(mǎn)足年輕消費(fèi)者群體需求的果茶，是每一家有理想的茶飲企業(yè)的共通課題。
4月23日，在山東濟(jì)南舉辦的冰雪時(shí)光2021中國(guó)創(chuàng)業(yè)者峰會(huì)上，針對(duì)近年來(lái)消費(fèi)升級(jí)、市場(chǎng)下沉的趨勢(shì)，結(jié)合自身高性?xún)r(jià)比、全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)、強(qiáng)供應(yīng)鏈保障的特色，作為集團(tuán)“有料”戰(zhàn)略升級(jí)目標(biāo)的具現(xiàn)，兩款全新應(yīng)季新品----楊枝甘露椰椰與波波多肉葡萄重磅登場(chǎng)。
2021年是冰雪時(shí)光“有料”戰(zhàn)略升級(jí)的第一年，該戰(zhàn)略旨在保證優(yōu)質(zhì)原料的同時(shí)，針對(duì)茶飲類(lèi)產(chǎn)品消費(fèi)主力的年輕人群體，力求能夠更加緊密地貼合與滿(mǎn)足他們的飲用口感與產(chǎn)品需求。通過(guò)對(duì)老產(chǎn)品進(jìn)行配料升級(jí)、提高新產(chǎn)品時(shí)鮮小料分量與口感的方式，借助于自主產(chǎn)地與自建供應(yīng)鏈的成本優(yōu)勢(shì)保證價(jià)格親民的策略，多管齊下，實(shí)現(xiàn)品牌戰(zhàn)略的成功升級(jí)。本次推出的兩款新品，便是對(duì)“年輕更有料，暢飲好時(shí)光”的品牌slogan的深度詮釋。
主打新品“楊枝甘露椰椰”采用新鮮三亞小臺(tái)芒，冰雪時(shí)光在廣慈、海南考察了100多個(gè)種植基地，綜合考察了芒果的上市時(shí)間、產(chǎn)地、甜度、口味、果肉嫩滑度等十一個(gè)方面，最終確定采購(gòu)海南臺(tái)農(nóng)芒果。輔以馬來(lái)西亞椰奶、泰國(guó)西米波波、南非紅西柚顆粒，結(jié)合出一杯口感層次豐富，味道香甜可口的鮮度果飲。在“有料”戰(zhàn)略路線(xiàn)的指導(dǎo)下，每一杯楊枝甘露椰椰里都會(huì)使用足量的新鮮現(xiàn)切芒果，讓消費(fèi)者可以品嘗到一份誠(chéng)意滿(mǎn)滿(mǎn)的新鮮果飲。
另一款主打新品“波波多肉葡萄”在用料上也十分講究，大顆夏黑葡萄新鮮果肉、脆爽波波、現(xiàn)煮軟糯細(xì)滑葡萄凍的有機(jī)融合，加以冰沙調(diào)理，帶來(lái)一款口感多變、酸甜適中的夏日冰飲。新鮮果肉與多種豐富小料的結(jié)合還帶來(lái)了深邃幽雅風(fēng)格的高顏值外觀，更符合年輕人差異化的消費(fèi)傾向。
“不加料的茶飲，猶如沒(méi)有靈魂的快樂(lè)水。”當(dāng)下茶飲消費(fèi)習(xí)慣日趨多樣化、個(gè)性化，消費(fèi)市場(chǎng)也更加追求品質(zhì)與高性?xún)r(jià)比，飲品基底的吸引力因高度同一化帶來(lái)的邊際效應(yīng)遞減，逐漸難以對(duì)消費(fèi)者形成吸引力，對(duì)于“有料產(chǎn)品”的需求也因此愈發(fā)旺盛。冰雪時(shí)光自創(chuàng)立之日起，就一直堅(jiān)持嚴(yán)選產(chǎn)品品質(zhì)，從原料、口感、顏值、產(chǎn)地、工藝、品種等各方面把控研發(fā)，充分發(fā)揮自身產(chǎn)業(yè)基地與供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，不斷對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行提質(zhì)加量的特色升級(jí)。今年冰雪時(shí)光所提出的“有料”戰(zhàn)略，既是對(duì)自身品牌文化的再升級(jí)，也是對(duì)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)的回應(yīng)，同時(shí)也是對(duì)消費(fèi)者“質(zhì)優(yōu)物美，量大實(shí)在”的消費(fèi)需求的反饋。
據(jù)悉，在楊枝甘露椰椰與波波多肉葡萄之外，冰雪時(shí)光在年內(nèi)還將推出抹茶季系列新品、奶油頂系列飲品、季節(jié)限定果茶飲品等多款“超有料”系列產(chǎn)品條線(xiàn)，同時(shí)會(huì)不斷對(duì)已有產(chǎn)品進(jìn)行“有料”升級(jí)，為顧客帶來(lái)更加多元的味蕾體驗(yàn)。
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