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進(jìn)入四季度以來，豬價(jià)整體呈現(xiàn)高位回落態(tài)勢(shì)，而從上周至本周來看，豬價(jià)不論現(xiàn)貨還是期貨端，更是出現(xiàn)一波流暢的大幅下跌。現(xiàn)貨價(jià)格來看，年內(nèi)生豬最高價(jià)格出現(xiàn)在10月19日的28.52元/公斤，到12月12日最低向下調(diào)整至18.68元/公斤，跌幅接近10元/公斤，波動(dòng)幅度巨大。而從期貨端來看，生豬2301合約也從10月高位24300元/噸跌至目前接近16500元/噸，創(chuàng)下了LH2301合約上市后的最低點(diǎn)，四季度期貨端跌幅可以說吞沒了LH2301合約自上市以來一路單邊上漲的全部漲幅。無論從期貨端還是現(xiàn)貨端的波動(dòng)來看，都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了市場(chǎng)預(yù)期。

本輪下跌背后的主要?jiǎng)右騺碜杂谒募径裙?yīng)端的集中出欄和需求端的不及預(yù)期。此前，由于市場(chǎng)認(rèn)為四季度供需有缺口，一致看好四季度豬價(jià)，這也在9月及10月上旬催生了大量的二次育肥行為，同時(shí)伴隨行業(yè)的普遍壓欄，一方面加速了前期的豬價(jià)上漲，另一方面供給后移加劇了四季度的供應(yīng)壓力，同時(shí)在10月份豬價(jià)高峰期，生豬行業(yè)養(yǎng)殖利潤(rùn)能夠達(dá)到1000元/頭以上的高額利潤(rùn)，高利潤(rùn)之下也在刺激養(yǎng)殖端加速出欄以保護(hù)利潤(rùn)。

再回到需求來看，實(shí)際上從今年上半年豬價(jià)開始快速走高后，生豬消費(fèi)需求一直較差，表現(xiàn)在豬肉價(jià)格/生豬價(jià)格處于歷年的低位。正常來看，12月份以及1月份是春節(jié)前豬肉消費(fèi)旺季，一方面有冬至前的腌臘旺季，另一方面有春節(jié)前的終端采購(gòu)備貨，而從今年來看，腌臘需求同比偏差，各方渠道反饋至少有同比百分之20~30%的下降，主要還是受到疫情、豬價(jià)偏高、經(jīng)濟(jì)差等多方面影響，可以說是旺季不旺。

本年度豬價(jià)的大幅波動(dòng)，顯著超出了市場(chǎng)預(yù)期，這其中包含著基本面的不透明和很多難以量化的影響因素。比如行業(yè)產(chǎn)能，如果說按照官方目前產(chǎn)能已恢復(fù)至非瘟前正常水平，且處于相對(duì)過剩狀態(tài)，則難以解釋今年豬價(jià)從最低位上漲幅度接近150%。如果考慮到這其中加入了二次育肥的因素，作為重要的投機(jī)力量，加劇了市場(chǎng)的漲跌和波動(dòng)，造成了助漲助跌態(tài)勢(shì)，那么當(dāng)月理論生豬出欄量有多大比例進(jìn)入了二次育肥渠道，難以統(tǒng)計(jì)容易有盲區(qū)。再考慮到全國(guó)生豬養(yǎng)殖省份眾多，區(qū)域采樣的代表性有限等因素，多種因素導(dǎo)致從市場(chǎng)認(rèn)知到未來趨勢(shì)預(yù)判都難以做到相對(duì)精確和量化，這也導(dǎo)致了市場(chǎng)在盲目之下容易出現(xiàn)一窩蜂的上行中推漲和下行中踩踏的行為。

由于今年春節(jié)較早，目前距離春節(jié)也就一月有余的時(shí)間，這中間需要關(guān)注幾個(gè)因素，一是需求端，臨近冬至腌臘需求已經(jīng)進(jìn)入尾聲，接下來需要關(guān)注春節(jié)前的終端備貨，這部分消費(fèi)預(yù)計(jì)在1月份才能有所顯現(xiàn)。另外，在疫情放松初期，可以看到國(guó)內(nèi)并沒有出現(xiàn)大規(guī)模的報(bào)復(fù)性消費(fèi)，戶外餐飲消費(fèi)依然低迷，真正見到消費(fèi)復(fù)蘇或許還需要較長(zhǎng)時(shí)間。另一方面，供應(yīng)端仍有壓力，據(jù)了解目前仍有接近一半體量的二次育肥豬源沒有出欄，這部分預(yù)計(jì)在春節(jié)前要出欄，此外，12月下旬還有集團(tuán)場(chǎng)加速出欄的壓力。總體來看，我們預(yù)計(jì)春節(jié)前生豬現(xiàn)貨價(jià)格或難以擺脫低迷態(tài)勢(shì)。而從期貨端來看，隨著本周豬價(jià)的下跌，目前1月及3月合約估值已經(jīng)來到了養(yǎng)殖成本線下方，建議前期空單止盈。

（文章來源：國(guó)投安信期貨）