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一排排培養(yǎng)架，一個(gè)個(gè)培養(yǎng)瓶……在山東新泰市禹村鎮(zhèn)山東建鑫農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司(下稱建鑫農(nóng)業(yè))組培實(shí)驗(yàn)室里，瓶瓶罐罐里裝滿了紅薯幼苗。“這些都是用組培方式生產(chǎn)的脫毒紅薯苗，不但降低了成本還避免了病毒的傳播?！痹摴径麻L(zhǎng)左臣明介紹說(shuō)，該紅薯苗的年產(chǎn)量在1—3億株，訂單供不應(yīng)求，現(xiàn)在每天發(fā)出100—200萬(wàn)株。

和普通苗相比，脫毒苗不但能讓農(nóng)戶增產(chǎn)三成左右，還耐儲(chǔ)存。“原來(lái)的紅薯時(shí)間一長(zhǎng)就爛掉了，就是因?yàn)楦腥玖瞬《尽６摱久缇筒粫?huì)，10月份出的紅薯存到來(lái)年3月都沒(méi)事?！弊蟪济髡f(shuō)，他們紅薯的相關(guān)產(chǎn)品的研發(fā)取得國(guó)家專利的就有7項(xiàng)。。

除了生產(chǎn)脫毒薯苗、培育新品種，從去年開(kāi)始，建鑫農(nóng)業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)又出現(xiàn)了新變化。他們把紅薯葉、紅薯梗進(jìn)行篩選、腌制、烘干以后，出口國(guó)外。今年，他們與日本客商簽訂了3500噸的訂單。

“以前僅是提供原材料，我們現(xiàn)在準(zhǔn)備建加工廠，爭(zhēng)取把更多的利潤(rùn)留在國(guó)內(nèi)?！睋?jù)左臣明介紹，紅薯一年可采莖尖3次、采梗兩次，每斤的收購(gòu)價(jià)都在1元以上，一畝地可多收入4000多元。

在新泰，越來(lái)越多的農(nóng)戶因薯而富。小協(xié)鎮(zhèn)陳角峪村種植戶柏恩瑞去年種了近200多畝有機(jī)紅薯，主要通過(guò)網(wǎng)上銷售，每斤3.5元，總收入達(dá)30多萬(wàn)元。

為儲(chǔ)存紅薯，翟鎮(zhèn)黃泥莊村專門建起地窖。村黨支部書記、村委會(huì)主任王濤介紹，“地窖可以存儲(chǔ)60多萬(wàn)斤地瓜，春節(jié)時(shí)投放市場(chǎng)，一斤多賣了1塊多錢?！?/p>

近年來(lái)，新泰市把紅薯產(chǎn)業(yè)作為優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)、提高農(nóng)民收入的重要措施和途徑，在種苗培育、脫毒快繁等方面給予政策扶持，逐漸形成育苗、種植、深加工全產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系，把小紅薯做成大產(chǎn)業(yè)。目前，全市紅薯種植總面積達(dá)9萬(wàn)畝，涉及瓜農(nóng)2萬(wàn)余戶，直接經(jīng)濟(jì)收入4.3億多元，人均增收達(dá)2萬(wàn)多元。

原標(biāo)題：山東新泰：一株紅薯苗“拖出”4億元產(chǎn)業(yè)鏈

值班主任：顏甲

作者：王金虎 通訊員 郭杰