涉事餐館的入廚單
大眾網(wǎng)·海報新聞記者 賀輝 呂樂 報道
近日，游客在廣西北海某餐館點4個菜被收費1500元事件引發(fā)網(wǎng)絡(luò)輿情，游客稱有出租車司機不停地推薦她到該餐館，點菜后被要求簽字確認(rèn)。該餐館的歐陽老板稱，店里的食材都是明碼標(biāo)價，秤具也準(zhǔn)確，懷疑有人在故意整他。
(資料圖片僅供參考)
28日凌晨4點多，北海市市場監(jiān)管局發(fā)布調(diào)查情況通報，經(jīng)調(diào)查該店秤具符合相關(guān)規(guī)范要求，海鮮明碼標(biāo)價；經(jīng)與同檔次餐廳、當(dāng)日市場價比對，海鮮價格在合理區(qū)間；該店家存在支付出租車司機回扣招攬客人、未與消費者充分溝通即匆忙配菜下單、部分海鮮經(jīng)烹飪后份量略少等問題；責(zé)令該店停業(yè)整頓、限期整改并立案處罰，對涉事出租車司機約談、罰款和限期停運。
北京市京師律師事務(wù)所律師孟博分析稱，“宰客”亂象背后可能存在相關(guān)利益鏈條，要依法嚴(yán)厲打擊，經(jīng)營者因價格違法行為致使消費者多付價款的應(yīng)退還多付部分，提示消費者提升甄別能力，注意留存相關(guān)證據(jù)。
女游客在短視頻平臺講述的消費經(jīng)歷
出租司機極力引薦的餐館4個菜1500塊 兩年前就有網(wǎng)友曝光被該店“宰客”
根據(jù)當(dāng)事女游客在短視頻平臺上的描述，1月24日她和同行游客被出租車司機攔住推介，說可以去實惠的地方用餐，避開宰客厲害的美食街，并以不熟悉路、人太多等理由持續(xù)攀談、強力引薦，最終說服該女游客并將她們一行人拉到了位于北海市銀海區(qū)金海岸大道的涉事海鮮餐館。
“下車前還再次確認(rèn)了，指著問了司機，這家店會不會宰客，他說放心這家店不會，我們就真的放心了。”該女游客稱，到店后由于不懂海鮮，便站在魚缸前讓店內(nèi)工作人員給推薦。店員三下五除二就給稱好了，并讓她在點菜單上簽字。“我問說：吃個餐還簽字呀？她說：沒事兒，隨便簽一下就行！”
入廚單顯示，女游客點的油螺辣炒、龍頂清蒸、馬蹄、貴妃辣炒4個菜合計1573元，手機付款記錄顯示最終付了1500元。這名女游客稱不了解海鮮的價格，以為4個菜就是這個價，但在民宿住下后和民宿老板交流，被告知油螺切片后明顯不足量、菜品價格過高。
女游客在涉事餐館的手機付款記錄
“價格貴一點就不說了，稱秤的時候水分也重，結(jié)果后廚里還留著一手！……民宿老板說我們被宰了，我們才后知后覺！” 該女游客稱感覺自己被“宰客”，瞬間沒了旅游的心情。氣憤之余，她將自己的經(jīng)歷發(fā)到了短視頻平臺，并附上了菜品圖片、入廚單、手機付款記錄等證據(jù)：“希望以自己親身經(jīng)歷告訴游客，不要盲目聽信當(dāng)?shù)爻鲎廛囁緳C的話，自己多轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)多看看。”
該女游客的分享引發(fā)了網(wǎng)友們的共鳴，并迅速登上多個網(wǎng)絡(luò)平臺的熱搜榜，不少網(wǎng)友在留言區(qū)分享了旅游時被“宰客”的類似經(jīng)歷。濟南市民陳女士告訴大眾網(wǎng)·海報新聞記者，2022年暑假她帶孩子去廣西北海旅游時也曾被當(dāng)?shù)鼐用駝窀妫Q在車站和機場有一些出租車司機會將游客接到有合作的海鮮餐館，但那些餐館在當(dāng)?shù)乜诒⒉缓茫嬖趦r格高、分量不足、海鮮不新鮮等問題。
女游客在涉事餐館點的四個菜
記者查詢發(fā)現(xiàn)，早在2021年就有網(wǎng)友在知乎上分享了被當(dāng)?shù)厮緳C拉到這家餐館，點了2個菜消費1127元的經(jīng)歷，與這次女游客的遭遇幾乎一模一樣。網(wǎng)友“魚傳尺素”稱，2021年6月下旬她和男友去廣西北海旅游時，剛下高鐵就被一名女司機熱情搭訕，并被引薦帶去了這家餐館吃農(nóng)家海鮮：“那個出租車司機停了一段時間，大概是等飯店的人記她的車牌號，然后分提成。”
“魚傳尺素”上傳的入廚單顯示，一個油螺、一個面包蟹共1127元，最后手機付款1100元。感覺被“宰客”的她搜索研究了當(dāng)?shù)氐氖袌鰞r，認(rèn)為該餐館的價格是市場價的兩三倍，且味道特別難吃，便撥打消協(xié)電話投訴。當(dāng)?shù)刂鞴懿块T介入調(diào)查后，該餐館老板通過微信退給“魚傳尺素”400塊錢，并讓她撤訴。
網(wǎng)友“魚傳尺素”曬出在涉事餐館點了2個菜消費1127元
涉事餐館被多次投訴 老板：懷疑有人故意整我
大眾網(wǎng)·海報新聞記者聯(lián)系到涉事餐館的歐陽老板，他稱27日當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已經(jīng)到店里調(diào)查取證，并調(diào)取了當(dāng)時那位女游客點菜的視頻。歐陽老板稱，春節(jié)前當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管局就對餐飲行業(yè)進行過檢查，要求明碼標(biāo)價，他店里的秤還拿到當(dāng)?shù)刭|(zhì)檢局進行過檢查，確保不會缺斤短兩。
歐陽老板稱，事發(fā)時他并不在店里，但平時店員讓客人選好海鮮食材稱重后，都會要求客人看好單子再簽字，然后才會拿到后廚去烹飪：“如果斤兩稱出來你嫌貴不吃，也是可以的，不會強迫游客”。對于女游客在短視頻平臺上描述的“店員說隨便簽一下就行”的做法，歐陽老板予以否認(rèn)：“店員不會這樣子，如果（對）所有人都這樣，我這個店還能開嗎？”
“這個油螺，我春節(jié)拿貨就是130塊錢一斤，標(biāo)價賣的168。‘龍頂’石斑魚是海里的，不是養(yǎng)殖的。”歐陽老板稱，不同的海鮮價格差別比較大，便宜的螺二三十塊錢一斤的也有，他店里平均一桌的消費大概三五百塊錢。歐陽老板稱，同樣的海鮮不同季節(jié)的價格差距也比較大，同樣的花蟹便宜時30多塊錢一斤，到店里加工完賣40到50塊錢左右，現(xiàn)在春節(jié)期間市場價就要140多塊錢一斤。“我平時也經(jīng)常跟顧客說，你們在這邊多玩幾天，去市場轉(zhuǎn)一下，價格對比一下就知道貴不貴了。”
女游客拍攝的涉事飯館
對于上述女游客稱是打出租車到店的說法，歐陽老板稱他調(diào)取了監(jiān)控，看到一男一女兩個大人帶著兩個小朋友一起步行到店里，從進入監(jiān)控畫面到店門口的幾十米距離都在步行，并不是打車來的。對于網(wǎng)友懷疑的“餐館老板與出租車司機合作分成”的說法，歐陽老板也予以了否認(rèn)。
被問到給“魚傳尺素”微信退錢一事時，這位歐陽老板稱：“現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)這么發(fā)達，不想引起這些事，有時候逼得沒辦法，能平息的話我就把利潤這塊讓出來了，大不了這單不賺錢了。”
歐陽老板稱，他開店兩三年以來關(guān)于菜品價格的投訴或糾紛，每年都會有幾起，對于這次的事件，他稱：“有種有人故意在整我們的那種（感覺）。”
據(jù)北海市人民政府網(wǎng)站《北海市市場監(jiān)督管理局2021年第四季度12315消費投訴信息公示》顯示，2021年第四季度該商家投訴受理量為5條，投訴的主要問題為：價格高；短斤少兩；強制消費。
當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門調(diào)查結(jié)論
當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門對其停業(yè)整頓并處罰 律師：背后利益鏈要嚴(yán)厲打擊
根據(jù)北海市旅游文體局微信公眾號信息，兔年春節(jié)假期北海旅游市場持續(xù)火爆，假日市場運行平穩(wěn)有序，全市累計接待游客186.16萬人次，同比增長83.2%，與2019年同比增長34%；實現(xiàn)旅游消費約14.23億元，同比增長59.5%。
“4個菜1500塊”一事引發(fā)網(wǎng)絡(luò)輿情后，北海市市場監(jiān)督管理對該店進行調(diào)查，并于28日凌晨4點半連夜發(fā)布調(diào)查結(jié)果：該店海鮮池內(nèi)的海鮮產(chǎn)品全部明碼標(biāo)價，消費者所點的四道海鮮在點菜單上的價格與海鮮池標(biāo)注價格一致；店家在海鮮池上以大字標(biāo)注“龍蝦、面包蟹、油螺、龍躉等海鮮產(chǎn)品價格較高，部分海鮮產(chǎn)品加工后脫殼縮水，可食用部分較少，請謹(jǐn)慎選購，理性消費”；經(jīng)與市內(nèi)多家同檔次餐廳進行價格比對，該店定價基本符合春節(jié)期間海鮮餐飲消費價格；經(jīng)與北海海產(chǎn)品市場當(dāng)日價格比對，該店四類海鮮產(chǎn)品經(jīng)加工、烹飪后的價格在合理區(qū)間；秤具符合相關(guān)規(guī)范要求。
經(jīng)調(diào)查，該店家存在支付出租車司機回扣招攬客人、未與消費者充分溝通即匆忙配菜下單、部分海鮮經(jīng)烹飪后份量略少等問題。北海市市場監(jiān)管局等相關(guān)部門已責(zé)令該店家停業(yè)整頓、限期整改并立案處罰。店家表示將向消費者致歉并退款。對涉事出租車司機，相關(guān)部門已責(zé)令出租車公司對其進行約談、罰款和限期停運處罰。
涉事餐館外景
記者查詢發(fā)現(xiàn)，《價格法》第四十一條、四十二條規(guī)定，經(jīng)營者因價格違法行為致使消費者或者其他經(jīng)營者多付價款的，應(yīng)當(dāng)退還多付部分；造成損害的，應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)賠償責(zé)任。經(jīng)營者違反明碼標(biāo)價規(guī)定的，責(zé)令改正，沒收違法所得，可以并處五千元以下的罰款。
針對此事中可能涉及的法律侵權(quán)問題，北京市京師律師事務(wù)所律師孟博分析認(rèn)為，根據(jù)《消費者權(quán)益保護法》的規(guī)定，消費者購買、使用商品和接受服務(wù)時享有安全保障權(quán)、知悉知情權(quán)、自主選擇權(quán)、公平交易權(quán)等多項權(quán)利。
孟博分析稱，根據(jù)《價格法》第七條的規(guī)定，經(jīng)營者定價，應(yīng)當(dāng)遵循公平、合法和誠實信用的原則。《明碼標(biāo)價和禁止價格欺詐規(guī)定》第六條更是明確規(guī)定，經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)以顯著方式進行明碼標(biāo)價，明確標(biāo)示價格所對應(yīng)的商品或者服務(wù)。經(jīng)營者根據(jù)不同交易條件實行不同價格的，應(yīng)當(dāng)標(biāo)明交易條件以及與其對應(yīng)的價格。商品或者服務(wù)的價格發(fā)生變動時，經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)及時調(diào)整相應(yīng)標(biāo)價。
“宰客亂象的發(fā)生，主要是受利益驅(qū)動，其背后更是可能存在相關(guān)利益鏈條。”孟博律師稱，要依法對不法經(jīng)營者及相關(guān)參與誘導(dǎo)、串通欺騙游客的駕駛員進行嚴(yán)厲打擊，提高其違法違規(guī)成本，使其加強自律。
孟博律師提示，消費者要提升甄別能力，遠離不良商家。證據(jù)是維權(quán)的關(guān)鍵，建議消費者注意留存相關(guān)證據(jù)，發(fā)生消費糾紛時，首先要保護好自己的人身安全，然后可以通過多種方式依法進行維權(quán)。