9月中旬，36歲男歌手因嚼檳榔而患上口腔癌去世，檳榔的成癮性與致癌風險引起人們普遍關注。

(資料圖片)

一時間“檳榔致癌”的輿論風波，讓這個隱秘卻有可觀利潤的行業再次陷入爭議。近日，浙江義烏、四川營山、江西南昌等地相繼發布了關于檳榔銷售的限制政策，包括不得按照食品售賣、分區售賣等。

廣東省食品安全保障促進會副會長朱丹蓬對新消費日報記者表示，近期多地的動作預示著中國檳榔行業進入了一個整治階段，未來可能會有更多地方政府對檳榔采取更嚴厲的政策。檳榔作為一個具有成癮性、致癌率比較高的產品，整個銷售的行為會受到很大制約。

南北市場差異大 檳榔銷售仍在進行

日前，浙江義烏、江西南昌、四川廣元、四川新津以及成都部分地區等均出臺了關于加強限制檳榔銷售，部分地區要求食品經營單位下架并禁售檳榔制品。

在“檳榔禁售”風波后，新消費日報記者聯系了湖南長沙、浙江義烏當地批發商，對方均表示目前尚未受到影響，可以正常發貨。

據長沙一位檳榔產品批發商透露，關于檳榔的爭議每年都會有，尤其是在檳榔采摘季節，“不知道是不是希望打壓價格”。

從各大外賣平臺以及淘寶、京東等電商渠道來看，檳榔產品亦處于正常銷售，并以口味王、伍子醉等品牌為主。抖音平臺上線了有關提示，置頂提醒“長期大量咀嚼檳榔存在誘發口腔癌等疾病的風險，為了您的健康，請謹慎食用檳榔。”

電商平臺上，口味王客服人員回復表示，沒有收到不得將檳榔制品作為食品銷售的消息，暫不清楚是否會下架。伍子醉客服也稱，未接到檳榔下架要求，但有客戶反饋過此類消息。

但新消費日報記者致電口味王官方電話，對方卻稱無法回復有關檳榔產品銷售的相關問題。

目前來看，批發與零售兩端的檳榔售賣暫未受到影響，但檳榔對身體的危害卻愈發受到重視。

早在2021年，國家衛健委回復網的提案中明確表示，檳榔為棕櫚科植物檳榔的干燥成熟種子。國際癌癥研究中心2004年將檳榔確認為一級致癌物。衛健委未批準檳榔作為新食品原料，未將其納入食藥物質目錄，檳榔（果實）也不宜制定食品安全標準。

基于衛健委的判斷，國家市監局最新修訂的《食品生產許可分類目錄》并未列入檳榔，相關行業生產加工企業2020年之后不能申請食品生產許可證。

從近期各地出臺的有關檳榔銷售的管理政策來看，亦是主要集中于檳榔制品不得作為食品銷售。北京朝陽區一家便利店店主也向記者證實了這一點，此前已經有監管人員提示，要將檳榔制品與食品分開售賣?！暗捎跈壚圃诒狈绞袌鍪鼙娸^少，并沒有持續售賣檳榔?！?/p>

上述批發商透露，檳榔產品的銷售有極強的地域性，海南是主產地、湖南是主要生產加工地，兩個省份也是主要的檳榔消費大省。購買人群則集中在貨車司機、出租車司機、吸煙愛好者等。

千億市場何去何從

正是檳榔產品的成癮性，帶動了行業極高的復購率。

社交平臺上，有代理商在招聘信息中提及，檳榔產品主要依靠走量，單個小包裝利潤在3-4元不等，而拿貨超過100包后，銷售至消費者的利潤能達到單包7-8元。

有便利店店主透露，普通香煙的利潤空間在3-4元之間。也就是說，在如果有高復購率加持，售賣檳榔的利潤空間甚至高于香煙。

天眼查數據顯示，全國現有1.5萬家檳榔相關企業。企業數量前三的省份分別為湖南、海南、福建，其中湖南省檳榔企業有7500多家，約占全國數量的一半；海南省檳榔企業有5200余家，全國占比約34.68%。

從口味王近年的業績來看，似乎致癌等風險因素，也并未影響檳榔的消費。

2020年-2021年，口味王連續兩年進入湖南100強企業名單。其中，2020年，口味王集團以36.76億元營業收入上榜，排名第95位；2021年以42.35億元的營業收入位列第97位，超過郴州建設集團、紅星實業集團等。

值得注意的是，檳榔消費雖然有一定地域性，但整體規模仍在不斷擴大。

根據《中國市場監管報》此前發布的數據顯示，2018年中國檳榔產業的產值為781億元。2020年，僅湖南省的檳榔產業規模，就超過400億，并以年均30%的速度飛快增長。

其中，海南萬寧作為檳榔主要生產地，又被稱作“檳榔之鄉”。天眼查顯示，在萬寧，與檳榔相關且續存的企業有1500多家。

2021年，萬寧市政府印發的《萬寧市國民經濟和社會發展第十四個五年規劃和二〇三五年遠景目標綱要》曾提出，要支持檳榔加工做大做強，在萬寧發展檳榔種植加工貿易百億級產業鏈。

目前來看，檳榔消費大省湖南的規模也在前列。根據湖南省檳榔食品行業協會統計的數據，目前中國檳榔食品生產企業主要位于湖南省的湘潭、益陽、長沙三市，帶動相關產業超過500億元。

此前，湖南當地“胖哥”“小龍王”“皇爺”“賓之郎”“口味王”“伍子醉”“和暢”等品牌構成的檳榔食品第一方陣，市場占有率達到七成，行業產值以年均20%-30%的速度增長。

雖然“禁售風波”不斷，但生產地海南檳榔價格仍較為穩定。根據收購商消息，9月22日，多地收購商向上開價，萬寧當地價格約為14-16.5元，?？诋數貎r格約為18-18.5元，文昌當地價格約為18-19元等。據其透露，多地價格相比前一天上漲0.5元-1元不等。

面對趨嚴的管理政策，種植戶、加工商、經銷商等似乎仍持觀望態度。

“地方特色產品并不能獨立或者游離于現有市場監管體系之外。最好的結果，就是將其列入類似煙草的管理方式，盡可能降低檳榔的危害范圍，且不能再讓其進行市場擴張，逐漸縮小產業規模?！睒I內人士稱，對于種植戶而言，檳榔可以作為一種中藥，市場需求仍然存在。