目前，進入工業(yè)化提取的植物提取物種類超過300種，按照有效成分的含量可以分為：有效單體提取物、標準提取物和比率提取物;按成分分為：酸、多酚、多糖、黃酮、生物堿等;按產(chǎn)品形態(tài)可分為：植物油、浸膏、粉、晶狀體等;按用途可分為：天然色素制品、中藥提取物制品、提取物制品類和濃縮制品類。植物提取物是重要的中間體產(chǎn)品，目前已廣泛應(yīng)用于食品飲料、調(diào)味品、醫(yī)藥、保健食品、營養(yǎng)補充劑、化妝品、飼料添加劑等行業(yè)。
作為大健康產(chǎn)業(yè)的細分產(chǎn)業(yè)，植物提取物行業(yè)仍是一個處于成長階段的新興行業(yè)。在我國，目前從事植物提取行業(yè)的企業(yè)超過2000家，多數(shù)企業(yè)規(guī)模較小，技術(shù)及管理水平較低，生產(chǎn)銷售的品種少，行業(yè)集中度低。隨著行業(yè)監(jiān)管的健全、植物提取物標準的規(guī)范以及消費者對品質(zhì)要求的提高，植物提取行業(yè)將進入依靠品質(zhì)、技術(shù)驅(qū)動的良性發(fā)展階段，品牌信譽良好、技術(shù)創(chuàng)新能力強、資金實力雄厚的龍頭企業(yè)將在競爭中脫穎而出。
目前，我國是全球植物提取物第一大技術(shù)來源國。前瞻研究院統(tǒng)計表明，我國植物提取物專利申請量占全球植物提取物專利總申請量的58.66%;其次是韓國，韓國植物提取物專利申請量占全球植物提取物專利總申請量的12.74%。美國和日本排名第三和第四，但是與我國專利申請量差距較大。
根據(jù)該統(tǒng)計數(shù)據(jù)，2010—2020年，我國植物提取物專利申請數(shù)量遙遙領(lǐng)先。2020年，我國植物提取物專利申請量為936項。韓、日、美三國植物提取物專利申請發(fā)展趨勢相似，韓國小幅領(lǐng)先其他兩國，但2020年三國相關(guān)專利申請量差距極小，依次達到48、34、45項。
在我國，廣東為中國當前申請植物提取物專利數(shù)量最多的省份，累計當前植物提取物專利申請數(shù)量高達1742項。江蘇、安徽、山東當前申請植物提取物專利數(shù)量均超過700項。我國當前申請省(市、自治區(qū))植物提取物專利數(shù)量排名前10的省份還有浙江、廣西、北京、上海、湖南和四川。
2010-2016年期間，我國主要專利申請省份數(shù)量差距不明顯，但是自2016年后，廣東逐漸與其他省市拉開距離，并一直位居榜首。近年來，各省份均呈下降趨勢，廣東仍有斷層式領(lǐng)先優(yōu)勢。
目前，專利申請人的市場集中度并不高。2010—2021年9月，全球植物提取物專利申請人前10所占的比例呈現(xiàn)波動下降趨勢。2010年時相關(guān)數(shù)據(jù)為11.33%，至2021年9月波動下降至8.85%。
上述數(shù)據(jù)同時表明，截至2021年9月，全球植物提取物行業(yè)專利申請數(shù)量前10申請人幾乎盡數(shù)被日本占據(jù)，只有歐萊雅來自法國。前10排名如下：諾薇雅、一丸自然美健有限公司、花王株式會社、株式會社資生堂、獅王株式會社、株式會社愛茉莉太平洋、歐萊雅、株式會社LG生活健康、寶麗化學(xué)工業(yè)有限公司、株式會社高絲。
其中，諾薇雅植物提取物專利申請數(shù)量最多，為150項。一丸自然美健有限公司排名第二，其植物提取物專利申請數(shù)量134項。2013年后，全球前10大植物提取物專利申請人申請的植物提取物專利數(shù)差距縮小，直到2018年，諾薇雅開始出現(xiàn)領(lǐng)先之勢，但總體而言前，前10申請人申請數(shù)絕對值均較小，差距不大。
目前，全球植物提取物行業(yè)專利申請數(shù)量前10申請人技術(shù)主要布局在細分領(lǐng)域。
總而言之，對于植物提取行業(yè)的龍頭企業(yè)而言，由于受到單品市場規(guī)模較小的制約，尋求多品種發(fā)展是必然選擇。各企業(yè)應(yīng)該根據(jù)自身積累的原料、技術(shù)、規(guī)?；蚩蛻糍Y源的優(yōu)勢，積極開發(fā)新品種或新業(yè)務(wù)。首先，以完善的采購及銷售網(wǎng)絡(luò)為核心優(yōu)勢，為客戶提供一站式植物提取物產(chǎn)品服務(wù)，豐富產(chǎn)品線。據(jù)了解，目前，大企業(yè)的產(chǎn)品數(shù)已達數(shù)十個甚至數(shù)百個品種;其次，以技術(shù)研發(fā)及工業(yè)化生產(chǎn)能力為核心優(yōu)勢，為客戶提供品質(zhì)穩(wěn)定、高性價比的產(chǎn)品，產(chǎn)品線聚焦數(shù)個大單品。據(jù)了解，晨光生物已成為國內(nèi)植物提取行業(yè)規(guī)模最大的上市公司，在全球植物提取行業(yè)位居第一梯隊，逐漸追趕或超越Frutarom(以色列)、Kalsec(美國)、Synthite(印度)、Lycored(以色列)等國外植提龍頭企業(yè)。
(楊曉晶 綜合整理)